La Presidenta de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental, Margarita del Cid, ha recibido al alcalde de Manilva, Mario Jiménez y al concejal de Agricultura y Turismo, Diego Urieta, para mostrar el apoyo a la feria «Saborea Manilva». También estuvo presente el edil y responsable de la oficina técnica en Mancomunidad, Marcos Ruiz.
El programa para estas tres jornadas, desde el día 7 al 9 de diciembre, es muy variado, teniendo como referencia la calidad de los productos que tenemos en nuestra tierra.
La inauguración y apertura de la Feria se llevará a cabo en la Plaza de la Vendimia a las 7 de la tarde del viernes. En ese momento se procederá también al encendido navideño.
A las 8 de la tarde en el CIVIMA se celebrará la apertura de la exposición fotográfica del taller de empleo de vitivinicultura y una hora más tarde, a las 9 de la noche, tendrá lugar una Zambombá navideña a cargo de Marisol Jiménez y su grupo. Esa jornada finalizará con la actuación del vocalista del grupo malagueño Danza Invisible, Javier Ojeda, a partir de las 10 de la noche.
El sábado 8 de diciembre, se llevará a cabo la apertura de Stand a las 10 de la mañana, a las 11,15 se realizará con todos los interesados una visita guiada por el Centro de Interpretación, donde podrán conocer el museo y la bodega.
A las 11,30 se iniciará el XI Concurso del vino de Manilva. A las 12 del mediodía habrá varias catas guiadas con los 3 mejores premios de Sabor a Málaga, donde degustarán vinos, quesos y aceites.
A las 2 de la tarde se ofrecerá a los presentes una tradicional caldereta. Media hora después, se leerá el acta del jurado y entrega de premios.
A las 5 de la tarde seguirá la programación de la feria gastronómica con una función teatral a cargo de la Escuela Municipal de Teatro de Manilva, para finalizar con la actuación del coro Love To Shore.
A las 17,30 h se volverá a realizar una nueva visita guiada por el museo y bodega del Civima, aunque esta vez, se realizará en inglés.
A las 8 de la tarde dará comienzo la actuación del grupo Velada, para animar a todos los presentes y las 9,30 de la noche se realizará el sorteo de un viaje para dos personas con los gastos pagados.
El domingo 9 de diciembre, la apertura de stand se realizará a las 10 de la mañana.
A las 11 habrá un taller de elaboración de quesos de la fabrica casareña “Sierra Crestellina”.
A las 12,30 de la tarde volverán las visitas guiadas por el Civima, en esta ocasión en inglés.
A la 1 de la tarde las parrandas locales y provinciales recorrerán las calles de la localidad partiendo de la plaza de la Vendimia, para dar paso a partir de las 14 h a la degustación de una paella.
A las 14,30h actuará un grupo de música rociera proveniente de Algatocín, que dará paso a las 16,30 h, a los grupos de parrandas provinciales y locales, que nos deleitarán con sus cánticos navideños.
A las 5 de la tarde, comenzará la recepción de platos para el concurso de repostería, cuya entrega de premios esta prevista a las 18,30 h.
Antes de que esto ocurra quienes lo deseen podrán recorrer el Civima en una nueva visita guiada en español.
Por último, a las 7 de la tarde se realizará la clausura de la feria de gastronomía con la actuación de grupo de Verdiales.
Además de todas las actividades previstas, durante el fin de semana encontraremos mercado gastronómico, así como venta y degustación de productos tradicionales de la gastronomía local y comarcal.
Los responsables municipales, con el alcalde Mario Jiménez a la cabeza, invitan a toda la población manilveña y a las personas de otras localidades a disfrutar de estas jornadas que se han convertido en un referente.