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Comienza la vendimia de la uva

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga ante el inminente comienzo de la vendimia de la uva en la provincia ha informado que la ola de calor sufrida días atrás no afectará significativamente a la vendimia, de hecho, se espera una producción total normal, alrededor de cuatro millones de kilos de uva.

Se espera que la campaña se realice en fechas habituales, aunque algo más temprana para algunas variedades tintas como Pinot Noir y Tempranillo; con una calidad de buena a muy buena del fruto.

Manilva ha iniciado ya su vendimia y se espera una campaña normal similar a la de otros años en producción.

El delegado de agricultura, Francisco Becerra, deseaba una buena campaña a todos los agricultores e invitaba a vecinos y visitantes a probar el producto estrella de nuestra tierra, la uva de Manilva, un fruto que en fresco esta muy bien valorado por su dulzor característico.

Tras la vendimia, serán también muchos los agricultores que dediquen parte de su cosecha a la pasificación de la uva, a utilizarla en aguardiente o por supuesto para dejarnos nuestros cada vez más famosos vinos de Manilva.

La zona de producción de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga se compone de cinco territorios distribuidos a lo largo y ancho de la provincia: Axarquía, Montes de Málaga, Zona Norte (Comarca de Antequera), Serranía de Ronda y Manilva.

Estos territorios poseen características orográficas y mesoclimáticas muy diversas, lo que conlleva que la vendimia en Málaga se desarrolle en un intervalo temporal muy amplio, desde finales de julio hasta mediados o finales de octubre.

Los expertos comentaban que hasta los últimos días de julio no se han producido incidencias climáticas que hayan tenido influencia directa en la producción vitícola.

La temperatura media en Málaga ha sido algo superior a su media histórica pero no significativamente, y a pesar de la denominada ola de calor de los últimos días, de momento no está repercutiendo en la calidad o cantidad de la uva, a partir de aquí dependerá de la duración y régimen de máximas que puedan alcanzarse».

«Hay que tener en cuenta, además, que en este momento es más decisiva para la uva la amplitud térmica diaria, parámetro que está registrando valores habituales», como informaba el consejo regulador.

En cuanto a las precipitaciones, la lluvia desde otoño es ligeramente menor al registro histórico, aunque en la época invernal y en la primavera ha sido parcialmente superiores a la media en esos periodos.

En definitiva, el balance de las precipitaciones a la fecha, ha sido positivo para el cultivo de la vid. Esta temporada además, no se han dado plagas o enfermedades importantes, que repercutan sobre la producción o calidad.

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