Los 15 alumnos del Certificado de Profesionalidad de Sumillería continúan formándose de una manera muy práctica en este completo curso incluido en el Programa de Empleo y Formación del Ayuntamiento de Manilva.
Hoy han recibido una nueva cata magistral, en este caso de aceite, impartida por la profesional Carolina Ruiz, en la que los participantes han aprendido acerca de este producto de la tierra, adentrándose en las variedades de olivos, aceites y probando los distintos productos en la propia cata.
Una forma muy práctica de adquirir conocimientos que ya se viene haciendo con otro tipo de productos como el ron, vinos, y como informa la directora del programa, Elena Cubero, se seguirán realizando hasta el 20 de diciembre con quesos o cerveza, entre otros.
La edil de Formación, Fina Gómez, que también ha asistido a esta cata, ha destacado que además de las prácticas, se ofrecen nociones de administración, turismo e incluso idiomas, para que la preparación de los alumnos sea óptima.
Esta nueva formación con Certificado de Profesionalidad está siendo muy provechosa para los participantes, que están quedando encantados con la iniciativa.
Redacción: RTV Manilva.